德文部落之旅 簡單、真誠最迷人

──迷人不只是咖啡香，更在於部落的簡單、真誠 發佈者：小彭 　　「餘音繞樑，三日不絕」，而我，腦袋中盤旋的盡是在德文部落的點點滴滴，即便離開部落已經一個星期了。難忘的不只是手炒咖啡豆的動人香醇，雖然在德文，我喝到了最好的咖啡；難忘的也不只有部落媽媽為我們準備的美食，雖然在德文，我吃到了最好吃的烤地瓜、最好喝的南瓜咖啡湯、以及到現在還念念不忘的高麗菜炒芋頭粉。最令我難忘的是部落裡老老少少那種誠懇的態度，讓我們有回家的感覺；最令我難忘的是部落裡大家對於生活的樂天，讓我充分見識到生活可以這麼簡單、這麼輕鬆，就在德文部落，我看到了一種簡單生活的美麗與快樂。   　　比如說，VuVu(希望沒有記錯原住民語)就是一個讓我印象深刻的人。第一次見到VuVu是在第一天下午準備烤地瓜的時候，因為這種烤地瓜的方式很特別，就連常常造訪德文的小仙鶴也沒見過，部落請出耆老(就是VuVu)為我們示範。只見VuVu早就為我們挖好了一個坑並準備好了柴火，然後很堅持要為準備他認應該要有的葉子，目的就希望讓我們看到部落真正的火烤方式，看著VuVu專注而沈靜的臉，讓人充份感受到部落裡待客的熱情。甚至在烤完地瓜、玉米之後，我們請VuVu一請享用時，VuVu也不肯，最後也只拿了一個地瓜而已，也許在他心中要把最好的留給客人吧！其實這樣的想法，不只VuVu有而已，部落其他的人也是如此，所以用餐時，即便老師一直叫包大哥等人來一起用餐，但他們還是都沒有加入，真的是太客氣了。難怪在第二天的時候，有同學說感覺好像回到了家裡，已經不想走了。   (VuVu努力的調整石塊，以便放入地瓜與玉米)   (雜貨店在編織的INA)   (包大哥的岳母為趙媽編織花環，後面的穿粉紅色上衣的是包大哥的太太，有在教堂禮拜後教小朋友母語)   　　但真正讓我心生嚮往是德文部落呈現出來的一種簡單、輕鬆的的生活氣氛(或態度)。這種態度從在部落入口的部落國王(他堅持說頭目是烏合之眾的頭頭，部落可是完整的一個小國家，所以不能叫他頭目)的簡介開始，他說部落在山上的坡地種小米、種芋頭，是因為這樣就不用彎腰，不然像漢人在平地種稻都要彎腰，很累的。我想這就是一種接受自然環境的知命態度。   　　另外，就像VuVu：在經過包大哥與小仙鶴的介紹之後，我才了解VuVu的生活很簡單，最具體的就展現在吃，他們說VuVu可以只吃香蕉當一餐，而且是連續幾過個月的吃，他可以把香蕉煮熟放在冰箱儲存很久。其實不只有姆姆，部落裡都有尊重食物的好習慣，就拿芋頭來說，他們也會把芋頭烘乾磨粉，如此就可以放很久都不會壞。想想我們在山下，還常常為了吃什麼在煩惱，部落裡的生活是有什麼就吃什麼，這些都是老天的恩賜，不可以浪費。不只是吃，部落的娛樂是簡單而富有趣味的。就在我們邊烤肉邊吃晚餐的時候，旁邊部落裡的小孩就在一旁唱歌跳舞，大人則是在一旁聊天，一切看起來就是如此安詳而有興味，比起窩在沙發中漫無目的的轉台，實在有趣多了。更讓我覺有趣的是，包大哥說在我們來的前一週有颱風，部落裡的老人家說正好可以去建部落入口的石板屋，真是可愛的老人家。   (圖片說明：左上是奇那富CINAVU，我不太會分奇那富和阿拜，反正就是好吃；右上是加了紅藜的米飯，吃起很香，別有一番風味，沒一會就被盛光了；左中是包大哥的岳母示範做阿拜，晚餐要吃的人可要自己做啊；右中，就是我啦，至少我晚餐可以吃阿拜了；下面兩道是很難吃到的佳餚，左邊是蝸牛肉，要吃可要手腳快，右邊是包大哥的創意菜，小米PIZZA，一樣只有好吃可以形容)   　　當然，一切的美好，還是會有人迷惘，尤其是在部落外社會的干擾，或是一些經濟上的壓力，在在都會讓部落裡有人會有所遲疑，就像雜貨店的老闆就有這樣的疑惑。一方面希望有遊客來部落，增加部落的收入，但一方面又不確定部落是否能吸引遊客，也怕太多遊客破壞了部落的環境。說真的，不要迷惘，你們對於生活的樂天，對於客人的熱情，是你們最大的資產，只要保有這份態度，一定會有很多人被吸引的。在我心中，你們就是台灣的快樂國，讓我不必到不丹也能體會簡單生活所帶來的快樂。   　　我期待下一次的造訪，期待每年深秋的回家之旅，快樂的德文，好客的德文，我永遠不會忘記。